Le riz de Kovié : une reconnaissance Officielle

Le jeudi 3 avril 2025 restera une date historique pour la valorisation du riz de Kovié, produit emblématique de la vallée du Zio, au Togo. Après plusieurs années de démarches pour l’obtention d’une certification, ce riz vient d’être officiellement reconnu comme Indication Géographique Protégée (IGP) par l’Organisation Africaine de la Propriété Intellectuelle (OAPI).

Lors d’une cérémonie publique, le Directeur général de l’OAPI, Dr. Denis L. Bohoussou, a remis le logo officiel de l’IGP au Comité National des Indications Géographiques (CNIG), organisme de contrôle des indications géographiques au Togo. Ce logo permettra d’identifier les lots certifiés de Riz de Kovié et de garantir leur authenticité.

Le certificat de reconnaissance a ensuite été transmis au représentant de la Ministre de l’Industrie et de la Promotion des Investissements, M. Atsouvi Yawo Sikpa, qui l’a remis à l’Association pour la Promotion et la Protection de l’Indication Géographique du Riz de Kovié (APIG Riz de Kovié). Cette association regroupe les producteurs, transformateurs et commerçants engagés dans la filière.

Un produit identitaire et un moteur économique

Mme Adjo Agbaglo, Maire de la Commune Zio 2 – Kovié, a souligné l’importance de cette reconnaissance pour la région. Selon elle, « Le riz de la vallée de Zio, connu par le grand public comme Riz de Kovié, est le principal marqueur identitaire de notre commune. » Elle a salué les efforts du gouvernement togolais, notamment sous la présidence de SEM Faure Essozimna Gnassingbé, pour la promotion et la valorisation des produits locaux, avec le soutien d’organismes tels que l’OMPI, l’OAPI et l’INPIT.

Une production en expansion

La production du Riz de Kovié repose sur les efforts de 800 riziculteurs exploitant environ 1 200 hectares dans les cantons de Zio 2 (Bolou, Kovié, Mission-Tové et Wli) ainsi qu’à Assomé (commune Zio 1). Chaque année, cette culture permet de produire près de 10 000 tonnes de riz paddy, soit environ 6 000 tonnes de riz blanc destinées à la consommation locale et aux marchés nationaux.

L’obtention de cette Indication Géographique Protégée constitue une avancée majeure pour les producteurs, leur permettant de renforcer la commercialisation de leur produit, de lutter contre la contrefaçon et d’accéder à de nouveaux marchés avec une valeur ajoutée.

Perspectives et enjeux

Avec cette certification, le Riz de Kovié bénéficie désormais d’une protection juridique et d’une reconnaissance qui pourraient attirer des investisseurs et favoriser l’amélioration des infrastructures de production et de transformation. Les autorités et les acteurs de la filière devront désormais veiller à la conformité aux normes de qualité et à la promotion du label, pour faire du Riz de Kovié un produit phare au Togo et au-delà.

Cette reconnaissance marque donc un tournant décisif pour le secteur agricole togolais, illustrant le potentiel économique des indications géographiques et leur rôle dans le développement local.